"Comer sano, sin tener
que cocinar,
ahora es posible"
Los hábitos saludables a la hora
de comer muchas veces quedan apartados por el ritmo frenético
en el que vivimos, que apenas deja tiempo para cocinar.
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ESTHER MUÑOZ
CHEF Y PROPIETARIA
"Elaboro diariamente todos mis platos utilizando solamente aceite de oliva virgen extra e ingredientes frescos, de temporada y primera calidad.
Apuesto por una cocción al vapor y en el horno con el fin de preservar las propiedades nutricionales de los alimentos así como sus aromas, colores, sabores y texturas, consiguiendo además platos bajos en calorías.
Es una cocina mediterránea y adaptada a mi propia manera creativa de cocinar".
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